Лучшие сорта желтых помидоров часто имеют названия, отражающие их свойства — «Лимонный гигант», «Бычье сердце оранжевое» или «Желтый великан». Желтые помидоры реже встречаются в супермаркетах, чем красные, но они такие же вкусные, а по некоторым характеристикам даже превосходят их.
К примеру, за счет меньшей кислотности этот продукт не так часто вызывает аллергические реакции. И калорийность желтых помидоров меньше, чем у красных, она составляет всего 25 ккал на 100 г. Желтые помидоры смело можно назвать диетическим продуктом. Они идеальны для витаминных салатов и для заготовок на зиму. Рецепты блюд с желтыми помидорами вы найдете на сайте «Едим Дома».
