Мандариновый сок, особенно свежевыжатый, можно назвать биологически активным продуктом, так как он содержит большое количество ценных витаминов К, Д и С. Особую пользу натуральный мандариновый сок приносит тем, кто страдает от простудных заболеваний, ведь он не только укрепляет иммунитет, но и хорошо утоляет жажду, вызванную температурой. Правда, как и другие биологически активные продукты, мандариновый сок может приносить не только пользу, но и вред. Людям, склонным к аллергическим реакциям и заболеваниям ЖКТ, стоит с осторожностью употреблять этот продукт. Мандариновый сок сложно найти в магазинах, проще сделать его в домашних условиях, тем более что рецепт домашнего мандаринового сока очень прост.