Кукурузные лепешки
На фото видно, что кукурузные лепешки обладают характерным желтоватым цветом. Их можно есть вместо хлеба, а еще заворачивать в лепешки различную начинку. Именно так получаются тако, буррито и фахитос — известные блюда латиноамериканской кухни.
Употребление в пищу кукурузных лепешек приносит пользу здоровью, так как химический состав их довольно разнообразен. Они содержат витамины группы В, бета-каротин, калий, магний и многие другие химические элементы.
Средняя калорийность кукурузных лепешек составляет 218 ккал на 100 г. На кулинарном сайте «Едим Дома» вы сможете узнать многое об особенностях приготовления кукурузных лепешек.
