Клубника — вкусная и полезная ягода, которую часто заготавливают на зиму. Клубничные варенья, джемы, компоты всегда пользуются популярностью. Но в качестве заготовок можно и просто замораживать клубнику. Кстати, витамины в замороженной клубнике сохраняются только в том случае, если она заморожена правильно. Польза и вред замороженной клубники приблизительно такие же, как и у свежей ягоды, ведь аллергенные свойства при заморозке не утрачиваются, как и витамин С. Тем, кто считает калории, приятно будет узнать, что калорийность замороженной клубники невысока, она составляет 32,6 кал на 100 г. Ну а рецепты лакомств с замороженной клубникой вы найдете на сайте «Едим Дома».
