Кипяток представляет собой доведенную до кипения воду, поэтому бессмысленно задаваться вопросом о том, сколько калорий в кипятке и каковы его БЖУ. Кипяток не содержит питательных веществ, но его свойства делают этот ингредиент незаменимым в рецептах блюд и напитков на кипятке. На кипятке заваривают чай и кофе, какао, им запаривают каши — гречку, овсянку и даже лапшу.
Кстати, заваривая чай, не стоит думать, что если пить его горячим, практически кипяток, то это принесет пользу организму. Врачи придерживаются мнения, что чай нужно пить умеренно горячим, ведь кипяток не только не принесет пользы, но и причинит вред слизистой оболочке желудка.
