Сушеные измельченные зубчики чеснока входят в рецепты многих составных приправ, а гранулы сушеного чеснока придают характерный аппетитный аромат и вкус самым разным блюдам. Самые популярные варианты этой универсальной приправы — гранулированный и молотый сушеный чеснок.
Сушеный чеснок из-за содержащихся в нем биологически активных веществ может приносить как пользу организму, так и вред, поэтому использовать его рекомендуется умеренно. Пищевая ценность сушеного чеснока составляет 345 ккал на 100 г продукта. О том, как приготовить вкусные блюда с сушеным чесноком, вы узнаете на сайте «Едим Дома».