У авокадо, в отличии от брокколи, поклонников и так хватает. Однако, не все знают, что его можно использовать не только как самостоятельный перекус или в салатах, но и для приготовления безумно вкусного, полезного и быстрого завтрака.
Итак, если ты устала от обычной яичницы и других стандартных вариантов завтрака, бери на вооружение один из наших рецептов завтрака из авокадо, в которые ты точно влюбишься окончательно и бесповоротно. Приятного аппетита!
Тосты с авокадо и лососем
Ингредиенты:
хлеб
лосось
авокадо
лимон
перец
соль
Как готовить:
Нарежь хлеб кусочками средней толщины и поджарь в тостере (если его у тебя нет, используй сковороду).
Очисти авокадо от косточки и нарежь его небольшими ломтиками.
Выложи авокадо на хлеб и сбрызни его лимонным соком по вкусу.
Посоли и поперчи тост.
Выложи на тост ломтики лосося.
Яичница в авокадо
Ингредиенты:
авокадо
яйца
соль
перец
Как готовить:
Помой авокадо, разрежь напополам и удали косточку.
Внутрь каждой половинки авокадо залей по яйцу.
Посоли и поперчи яйца по вкусу (при желании можешь потереть сверху на яйцо сыр).
Запекай в духовке при температуре 200 градусов 10 минут.
Бургер из авокадо
Ингредиенты:
авокадо
лосось
помидоры
руккола
кунжут
соль
перец
лимонный сок
Как готовить:
Помой авокадо и очисти его от кожуры.
Разрежь авокадо напополам и удали из него косточку.
Выложи в одну часть авокадо помидоры, затем лосось и рукколу (либо любую другую зелень по вкусу).
Посоли и поперчи начинку бургера и сбрызни лимонным соком.
Накрой бургер второй половинкой авокадо и присыпь ее кунжутом.
Из авокадо ты также можешь готовить вкусные смузи, соусы, панкейки, самые разнообразные салаты, а также добавлять его в каши и боулы.
cosmo.
Источник: neboley.com.ua
