7 рецептов сочной курицы на сковороде
Вы удивитесь, как легко простую курицу можно превратить в нечто невероятно вкусное
Все, что приготовлено из курицы, – это вкусно всегда. И если вы предпочитаете особо не заморачиваться и выбираете легкие и вкусные рецепты для ужина, то это достаточно неплохой вариант. Понятно, что в этой подборке не будет просто куриного филе, пожаренного на сковороде, или крылышек-гриль – здесь будут действительно оригинальные рецепты. Например, курица «Марбелья» – классическое испанское блюдо.
В календаре мартовских праздников ищите подсказки по поводу самых неожиданных подарков.
Куриное филе в кокосовом молоке
Ингредиенты
- Куриных филе – 4 шт.
- Лук – половина
- Чеснок – 2 зуб.
- Куриный бульон – 200 мл
- Лайм – половина
- Коричневый сахар – 2 ч. л.
- Кокосовое молоко – 250 мл
- Кинза – 1 пучок кинзы
- Оливковое и сливочное масло
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
Курица в пергаменте на сковороде
Ингредиенты (1 порция)
- Филе курицы – 1 шт.
- Горчица – 1 ч. л.
- Сметана – 2 ст. л.
- Соус терияки – 1 ч. л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Соль, перец, любимые специи – по вкусу
Способ приготовления
Курица Марбелья
Ингредиенты
- Куриные бедра – 4 шт.
- Оливки – 5 шт.
- Чеснок – 6 зуб.
- Каперсы – 5 шт.
- Сушеный орегано – 1 ст. л.
- Лавровый лист – 3 шт.
- Уксус из белого винограда – 50 мл
- Оливковое масло – 50 мл
- Куриный бульон – 100 мл
- Коричневый сахар – 30 г
- Соль, перец – по ½ ч. л.
- Кинза для украшения
⠀
Способ приготовления
Крылышки в апельсиновой глазури
Ингредиенты
- Куриные крылья – 1 кг⠀
- Свежевыжатый сок апельсина – 250 мл
- Горчица с зернами – 2 ч. л.⠀
- Имбирь тертый – 1 ст. л.⠀
- Чеснок – 7 зуб.⠀
- Барбекю соус – 1 ст. л.⠀
- Соус терияки – 2 ст. л.⠀
- Соевый соус – 1 ст. л.⠀
- Сладкая или копченая паприка – по вкусу⠀
- Черный перец, соль – по вкусу ⠀
Способ приготовления
Куриное филе с фасолью и овощами
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 шт.
- Консервированная фасоль – 1 банка
- Перец болгарский – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Томатный соус – 4-5 ст. л.
- Кипяток – 400 мл
- Гранулированный чеснок, карри, паприка – по вкусу
Способ приготовления
Курица в чипсах
Ингредиенты
- Куриное филе – 500 г
- Яйца куриные – 2 шт.
- Соевый соус – 100 мл
- Картофельные чипсы с любым вкусом
- Пшеничная мука
- Растительное масло – 1 ст. л.
- Молотая паприка – 1 ч. л.
- Соль, перец
Способ приготовления
Котлеты с кукурузой и сыром
Ингредиенты
- Куриное филе – 500 г
- Кукуруза – 150 г
- Сыр – 40 г
- Зеленый лук – 20 г
- Яйцо – 1 шт.;
- Сметана 15% – 2 ст. л.
- Мука – 1 ст. л.
- Соль, перец, карри – по вкусу
Способ приготовления
https://lifestyle.segodnya.ua/
Источник: neboley.com.ua