Торт из печенья с нежным творожным кремом

0
33

Если вам совсем не хочется возиться с тестом и духовкой, предлагаю приготовить такой простой тортик из печенья с нежнейшим творожным кремом.

Категория:

Десерты

Торты

Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Торт из печенья с нежным творожным кремом»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


8533 ккал
белки


166.7 г
жиры


430.7 г
углеводы


996.1 г
Порции
ккал
1066.6 ккал
белки
20.8 г
жиры
53.8 г
углеводы
124.5 г
100 г блюда
ккал
352.6 ккал
белки
6.9 г
жиры
17.8 г
углеводы
41.2 г

Рецепт «Торт из печенья с нежным творожным кремом»:

Первое и единственное, что нам необходимо приготовить- это творожный крем. Для этого творог жирностью до 5 % разминаем вилкой, добавляем сметану 15-18% и взбиваем блендером до однородной консистенции (без комочков).
Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром, взбиваем до растворения сахара. Смешиваем творожную и масляную массы, добавляем ванильный сахар, взбиваем до однородной воздушной консистенции. Чтобы тортику придать шоколадную нотку, я отделила половину крема и добавила какао- порошок.
Приступаем к сборке тортика:
Чтобы печенье не каталось по форме, промазываем дно формы небольшим количеством крема. Обмакиваем каждую печеньку в молоко и выкладываем на промазанную поверхность, формируя прямоугольник. Хорошенько пропитываем «корж» белым кремом, выкладываем второй «корж», промазываем его шоколадным кремом и таким образом собираем весь торт. Ломаные кусочки печенья я превратила в крошку и украсила верх и бока тортика. Отправляем для пропитки в холодильник хотя бы на пару часов, лучше на всю ночь. Приятного чаепития!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here