Салат с нутом и тунцом

Вкусный и питательный салат с турецким горохом Нут. Ешь и худей.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Кухня:

Испанская

Ингредиенты для «Салат с нутом и тунцом»:

• Нут

  (на одну порцию)
  —
  20/30 г

• Сельдерей черешковый

• Оливки черные

• Помидоры черри

• Тунец

  (консервированный)

• Лук репчатый

• Зелень

  (Рукола)

• Сок лимонный

• Чеснок

• Масло оливковое

• Перец черный

• Соль

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с нутом и тунцом»:

1. Сухой нут замочить в воде на ночь, на 8-12 часов.
2. Слить воду и промыть.
3. Варить на медленном огне 1,30-2 часа.
4. Так же для этого салата можно использовать нут консервированный.
5. Все ингредиенты выложить в салатник.
6. Посыпать специями.
7. В сок лимона выдавить или натереть на тёрке зубчик чеснока, добавить оливковое масло.
8. Все хорошо перемешать и заправить салат.
9. Количество ингредиентов зависит от вашего вкуса.

Приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru