Салат из тыквы и квашеной капусты

Простой, вкусный и полезный салат. Тыква вкусная и в сыром виде. Мне очень нравится сочетание сырой тыквы, квашеной капусты и льняного масла. Может вам тоже понравится.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из тыквы и квашеной капусты»:

• Тыква

  (сырая)
  —
  300 г

• Лук красный

  —
  0,5 шт

• Капуста квашеная

  —
  200 г

• Масло льняное

  —
  2 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

Время приготовления: 5 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из тыквы и квашеной капусты»:

Тыкву натерерь на крупной терке. Лук нарезать полукольцами. В миску положить тыкву, лук, квашеную капусту, соль, перец, масло. Перемешать. Салат готов.

Источник: povarenok.ru