Праздничный салат с киви

Яркий, сытный и оригинальный салат, который не только украсит Праздничный стол, но и удивит сочетанием продуктов.

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Праздничный салат с киви»:

• Окорочок куриный

  (или стейк)
  —
  3 шт

• Яйцо куриное

  —
  4 шт

• Киви

  —
  3 шт

• Яблоко

  —
  2 шт

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Морковь

  (по корейски)
  —
  150 г

• Авокадо

  —
  1 шт

• Майонез

  —
  150 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Праздничный салат с киви»:

1. Стейки куриные отварить до готовности в подсоленной воде, нарезать на средние кусочки.
2. Яйца отварить, отделить белки от желтков, натереть на терке.
3. Киви нарезать слайсами, морковь по корейки нарезать, яблоко и сыр натереть на терке.
4. Собираю салат в глубокой салатнице:
1й слой — курица + майонез,
2й слой — киви,
3й слой — белки + майонез,
4й слой — яблоко + майонез,
5й слой — сыр + майонез,
6й слой — морковь по корейски + майонез,
7й слой — желтки + майонез ( сеточкой).
5. Украшаю салат авокадо и киви.

Источник: povarenok.ru