Постный гороховый суп

Постный гороховый суп — Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Главный плюс всех супов с горохом, это их сытность. И не важно будет ли этот суп с мясом или нет — голодным вы после него точно не останетесь. Данный же рецепт обладает также еще одним плюсом — его ингредиенты и рецептура наверное самые простые что я знаю. Тот факт что суп готовиться в два действия так же многого стоит. Итак впереди нас ждет Постный Гороховый суп.
Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 53.2 ккал/100гр (Сверх Низкая)

Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Категория:

Готовим в мультиварке

Бульоны и супы в мультиварке

Суп в мультиварке

Ингредиенты для «Постный гороховый суп»:

• Горох

  —
  300 г

• Картофель

  —
  300 г

• Лук репчатый

  —
  150 г

• Морковь

  —
  150 г

• Вода

  —
  2000 мл

• Масло растительное

  (2 ст.л)
  —
  30 зуб.

• Специи

  —
  по вкусу

Время приготовления: 72 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (60 минут)

Дополнительная программа: Жарка (12 минут)

Рецепт «Постный гороховый суп»:

РЕЦЕПТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ!!! Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Картофель режем средними кубиками. Мелко шинкуем лук и морковь. Если горох колотый — обычно достаточно промыть, если же цельный желательно вымочить в воде от 4 до 12 часов (обычно ставлю часов на 6).

Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите чтобы овощи более «жаренные» готовьте с открытой крышкой.

Добавляем в чашу воду (горячую), горох, перец и картофель — Режим «Тушение» 60 минут.

Перед окончанием готовки не забудьте посолить.
Постный гороховый суп — ГОТОВ!!!

Источник: povarenok.ru