Содержание статьи
Предлагаю простой рецепт овсяного печенья без муки, сахара и масла. Подходит для поста. Будет очень вкусно приготовить это печенье из переспелого банана.
Категория:
Десерты
Ингредиенты для «Постное овсяное печенье»:
-
Хлопья овсяные
—
110 г -
Банан
—
150 г -
—
1 щепот. -
Стружка кокосовая
(+ для украшения)
—
10 г -
—
1/3 ч. л. -
(яблочный или лимонный сок)
—
1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 591.3 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 108 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 197.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 36 г |
Рецепт «Постное овсяное печенье»:
Банан размять вилкой или сделать пюре блендером. Можно взять почерневшие снаружи бананы (они самые сладкие). Хлопья измельчить до состояния муки. Соду погасить в яблочном уксусе. Перемешать банан, хлопья, кокосовую стружку, соль, соду. Мокрыми руками сформировать печенье и выложить на противень. Посыпать сверху кокосовой стружкой. Время выпечки 10-12 мин при Т170-180 гр. Если вы хотите хрустящее снаружи печенье, пеките до красивого румяного цвета немного подольше.
Источник: povarenok.ru
