Перловка с грибами— рецепт постного блюда для мультиварки

Перловка с грибами — Рецепт для приготовления в мультиварке. Данное блюдо постное но готовят его не обязательно в пост. Ну во первых у перловой крупы просто сверхнизкий гликемический индекс. Во-вторых калорийность у перловки тоже отличная. Ну и в третьих иногда просто хочется разнообразия в гарнирах. Так что готовить исключительно в пост оставим четвертым пунктом, и не обязательным. Гарнир получается яркий и красивый, а если любите перловую крупу то и очень даже желанным.
Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 98 ккал/100гр (СверхНизкая)

Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Категория:

Готовим в мультиварке

Блюда из круп и бобовых в мультиварке

Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Перловка с грибами— рецепт постного блюда для мультиварки»:

• Крупа перловая

  —
  300 г

• Вода

  —
  700 мл

• Лук репчатый

  —
  100 г

• Морковь

  —
  100 г

• Перец болгарский

  —
  100 г

• Шампиньоны

  —
  200 г

• Масло растительное

  (2 ст.л)
  —
  30 мл

• Специи

  —
  по вкусу

Время приготовления: 37 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Крупы (25 минут)

Дополнительная программа: Жарка (12 минут)

Рецепт «Перловка с грибами— рецепт постного блюда для мультиварки»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Мелко шинкуем лук, морковь и перец. Грибы режем слайсами.

Отправляем в чашу масло, лук, перец, морковь и грибы — Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

Добавляем в воду и крупу — Режим «Крупы» 25 минут

Перловка с грибами — ГОТОВА!!!

Источник: povarenok.ru