Печенье с орехами и изюмом

Рецепт печенья очень простой.
Готовится быстро, а получается рассыпчатая вкуснятина с ореховым вкусом.
На второй день такое же вкусное и рассыпчатое.

Категория:

Десерты

Печенье

Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье с орехами и изюмом»:

• Масло сливочное

  —
  200 г

• Желток яичный

  —
  2 шт

• Масло растительное

  —
  5 ст. л.

• Сахарная пудра

  —
  6 г

• Уксус

  (Яблочный!)
  —
  2 ст. л.

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  400 г

• Разрыхлитель теста

  —
  2 ч. л.

• Орехи грецкие

  —
  40 г

• Изюм

  —
  40 г

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье с орехами и изюмом»:

Соединяем сливочное масло комнатной температуры, желтки, растительное масло, пудру, яблочный уксус, разрыхлитель и муку. Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Всыпаем нарубленные орехи и изюм. Вмешиваем в тесто.
Раскатываем тесто толщиной приблизительно 0,5 — 1 см, разрезаем на квадратики или выдавливаем формой, выкладываем на пергаментную бумагу и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
Все очень просто, быстро и вкусно! Остывшее печенье можно присыпать сахарной пудрой.
Обязательно попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru