Печенье с клюквой

Делюсь вариантом вкусного, простого, мягкого и быстрого рецепта печенья с клюквой.

Категория:

Десерты

Печенье

Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье с клюквой»:

• Кефир

  —
  110 г

• Сода

  —
  1 ч. л.

• Масло растительное

  —
  1 ч. л.

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Масло сливочное

  —
  130 г

• Сахар

  —
  100 г

• Ванильный сахар

  —
  10 г

• Цедра апельсина

  —
  1 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  360 г

• Клюква

  —
  100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье с клюквой»:

Готовится все очень просто.
В кефир всыпаем соду. Перемешиваем немного. Дальше добавляем растительное масло, яйцо, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, цедру апельсина, муку и все соединяем. Вмешиваем в конце клюкву. Тесто должно получится мягким, приятным и не липнуть к рукам.
Формируем шарики, выкладываем на противень на расстояние друг от друга. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 25-30 минут. Через пятнадцать минут выпекания печенья слегка прижимаем сверху дном стакана, чтобы они стали ровными и плоскими.
Даем печенью зарумяниться, остыть и подаем к столу.
Вкусное и быстрое печень готово!
Обязательно попробуйте приготовить.
Приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru