Пангасиус в кляре на сковороде

0
48

Самый лучший и простой кляр для рыбы, у меня Пангасиус. Очень нежно и вкусно получилось, с картофельным пюре заходит на ура! Приготовила в качестве разнообразия для ужина. Для вашего удобства прикрепляю видео рецепт с приятной музыкой.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пангасиус в кляре на сковороде»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1275.6 ккал
белки


139.6 г
жиры


56.8 г
углеводы


46.4 г
Порции
ккал
318.9 ккал
белки
34.9 г
жиры
14.2 г
углеводы
11.6 г
100 г блюда
ккал
127.6 ккал
белки
14 г
жиры
5.7 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Пангасиус в кляре на сковороде»:

Для кляра смешиваем яйца, майонез, соль и муку. Хорошо перемешиваем

Размороженную рыбу желательно обтереть насухо, порезать на дольки и отправить в чашу с кляром, хорошо перемешать, добавить соль перец по вкусу

Жарить на растительном масле на среднем огне

Подать за гарниром. Получается очень сытно, нежно и вкусно. Интересная идея для ужина. Нам понравилось

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here