Мандариновый пирог

Мандариновый пирог по этому рецепту получается всегда нежным, ароматным и тающим во рту. Я всегда готовлю его в зимний сезон. Попробуйте и вы, я уверена, что вам понравится.
Такой пирог прекрасно подойдет к чаю. У меня он всегда сьедается очень быстро, особенно если приходят гости. Порадуйте и вы своих гостей. Приятного вам аппетита.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Мандариновый пирог»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  300 г

• Мандарин

  —
  6 шт

• Молоко

  —
  100 мл

• Ванилин

  —
  15 г

• Сахарная пудра

  —
  по вкусу

• Сахар

  —
  150 г

• Масло растительное

  —
  2 ст. л.

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Разрыхлитель теста

  —
  10 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мандариновый пирог»:

Сперва подготовим все продукты.

В глубокую миску вливаем яйца, сахар, ванилин и молоко. Перемешиваем до однородной массы.

Далее добавляем растительное масло и снова перемешиваем.

Теперь добавляем разрыхлитель и 1/3 часть муки. Тщательно перемешиваем до исчезновения комочков.

Продолжаем добавлять муку частями и перемешивать.

Мандарины очищаем.

Разрезаем мандарины на половинки и удаляем косточки.

На дно форма стелим пергамент. Низ и бока формы смазываем маслом. Можно использовать сливочное или растительное.

Выкладываем мандарины по кругу.

Сверху заливаем тестом. Оно должно слегка покрывать мандарины.

Выпекаем 45-50 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Достаем из духовки и переворачиваем.

По желанию можно украсить сахарной пудрой.

Источник: povarenok.ru