Куриная грудка в хрустящей панировке

Предлагаю вашему гастрономическому вниманию рецепт потрясающе сочной куриной грудки! Все мы знаем, что часто она получается суховата, поэтому данный рецепт вы обязательно занесете в свою копилку как только попробуете! Самые повседневные продукты помогут получить сногсшибательный результат! УВЕРЯЮ ВАС — БЛЮДО ТОГО СТОИТ!!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в хрустящей панировке»:

• Грудка куриная

  —
  1 кг

• Масло сливочное

  —
  90 г

• Горчица

  (+французская горчица — 25 г)
  —
  20 г

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

  —
  45 г

• Сыр твердый

  —
  95 г

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриная грудка в хрустящей панировке»:

Разогрейте духовку до 190 градусов. В миске смешайте растопленное сливочное масло и два вида горчицы с солью как показано в видео.
Натрите сыр на мелкую терку и смешайте его с панировочными сухарями как показано в видео. Каждый кусочек куриного филе сначала опустите в горчично-масляный соус, затем запанируйте в приготовленной сырной панировке. Выложите филе в емкость для запекания. Запекайте примерно 30 минут при температуре 190 гр до легкой румяной корочки. Советую не передерживать.

Источник: povarenok.ru