Курица с грибами в сметане

Курица с грибами в сметане — Рецепт для приготовления в мультиварке. Данное блюдо просто какой то кладезь белка. И ничего удивительного в этом нету — тут и куриное филе, и грибы и как вишенка на торт еще и сметана. Но много белка это только часть плюсов данного блюда. Мало того что оно очень нежное и так и вкусное. С какой стороны не посмотри а курочка получается более чем прекрасная.

Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 112 ккал/100гр (Низкая)

Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

8 порций

Категория:

Готовим в мультиварке

Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Курица с грибами в сметане»:

• Филе куриное

  —
  1000 г

• Сметана

  (15%)
  —
  150 г

• Лук репчатый

  —
  150 г

• Шампиньоны

  —
  250 г

• Вода

  —
  200 мл

• Масло растительное

  —
  30 мл

• Специи

  —
  по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (40 минут)

Дополнительная программа: Жарка (20 минут)

Рецепт «Курица с грибами в сметане»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Куриное филе пошинковали средними кусочками. Слоями режим грибы, и мелко шинкуем лук.

Отправляем в чашу масло, лук и куринное филе — Режим «Жарка» 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).

Добавляем в чашу грибы — Режим «Жарка» 5 минут.

Добавляем в чашу сметану, воду и специи — Режим «Тушение» 40 минут.

Курица с грибами в сметане — ГОТОВА!!!

Источник: povarenok.ru