Крамбл из цуккини, творога и сыра

0
31

Обычно, крамбл — это десерт, а я предлагаю вам его в виде вкусной и полезной закуски из цуккини, творога с добавлением сыра. Такую закуску порционно можно предложить гостям на пикнике.

Категория:

Закуски

Закуски из овощей

Ингредиенты для «Крамбл из цуккини, творога и сыра»:

  • Сыр полутвердый

    (Grunlander ТМ Hochland)

    100 г

  • Цуккини

    (молодые)

    2 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 ст. л.

  • Сухари панировочные

    /

    Панировка


    4 ст. л.

  • Творог


    200 г

  • Масло сливочное


    30 г

  • Масло растительное


    2 ст. л.

  • Смесь перцев


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Зелень

    (для подачи)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1785.2 ккал
белки


91 г
жиры


89.8 г
углеводы


169.9 г
Порции
ккал
446.3 ккал
белки
22.8 г
жиры
22.5 г
углеводы
42.5 г
100 г блюда
ккал
113.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
5.7 г
углеводы
10.8 г

Рецепты к пикнику

Творожно-сырные вафли в мультипекаре

Десерт "Груша с сыром и миндалем"

Рецепт «Крамбл из цуккини, творога и сыра»:

  • Цуккини моем, режем небольшими кубиками.

  • Кладём цуккини в пакет, добавляем муку, соль, смесь перцев. Встряхиваем.

  • Обжариваем цуккини до золотистости на сильном огне на растительном масле.

  • Кладём поджаренные цуккини в формочки, сверху кладём творог, в идеале — зернистый.

  • В миске смешиваем панировочные сухари и мягкое сливочное масло.

  • На тёрке натираем сыр, у меня Grunlander ТМ Hochland.

  • Добавляем тёртый сыр к сухарям с маслом, перемешиваем руками в крошку.

  • Кладём крошку сверху творога в формочки. Ставим в нагретую до 190 градусов духовку, запекаем 20 минут до подрумянивания.

  • Такую закуску просто перевозить. Можно есть холодной и подогретой. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here