Содержание статьи
Гуляш из свинины — Рецепт для приготовления в мультиварке. Существует великое множество рецептом гуляша из свинины. Только я на вскидку знаю с десяток, но иногда хочется чего-то простого и вкусного. И мне кажется данный рецепт, очень хорошо подходит, под такие требования. Что касается ингредиентов там тоже все максимально просто и демократично, ну разве, что молотая паприка, не самая распространенная приправа. Итак впереди нас ждет — Гуляш из свинины
Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 97.4 ккал/100гр (Сверх Низкая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
Категория:
Готовим в мультиварке
Блюда из мяса в мультиварке
Блюда из свинины в мультиварке
Ингредиенты для «Гуляш из свинины»:
-
—
600 г -
—
150 г -
—
150 г -
—
150 г -
(2 ч.л)
—
8 г -
Масло растительное
(2 ст.л)
—
30 мл -
—
700 мл -
—
70 г -
—
10 г
Время приготовления: 72 минут
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1968.2 ккал |
белки 107.8 г |
жиры 152.9 г |
углеводы 47.9 г |
| Порции | |||
| ккал 218.7 ккал |
белки 12 г |
жиры 17 г |
углеводы 5.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 2.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Тушение (60 минут)
Дополнительная программа: Жарка (12 минут)
Рецепт «Гуляш из свинины»:
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Мелко шинкуем лук, морковь и укроп. Свинину и перец — средними кусочками.
Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Если хотите чтобы овощи более «жаренные» готовьте с открытой крышкой.
Добавляем в чашу все остальное — Режим «Тушение» 60 минут. (Если хотите густую подливу — по ближе к концу программы добавьте от 1 до 2 столовых ложек муки, и тщательно перемешайте.)
Гуляш из свинины — ГОТОВ!!!
Источник: povarenok.ru
