Грудка индейки, кабачок в слоенном тесте

Вкусная, сочная грудка индейки в слоенном тесте. Просто, быстро и очень вкусно.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда с мясом дичи

Кухня:

Испанская

Ингредиенты для «Грудка индейки, кабачок в слоенном тесте»:

• Грудка индюшки

  —
  330 г

• Кабачок

  —
  250 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Сметана

  —
  25 г

• Тесто слоеное

• Сыр твердый

• Соль

• Перец черный

• Чеснок

  (Сухой чеснок)

Время приготовления: 3 минут

Количество порций: 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грудка индейки, кабачок в слоенном тесте»:

1. Кабачок натереть на крупной тёрке и отжать лишнюю жидкость.
2. Добавить специи и сметану.
3. Грудку индейки поперчить, посолить и отбить.
4. Выложить на отбитое мясо пластик любого сыра, кабачок и кусочек сыра Моцарелла.
5. Завернуть в рулет.
6. Рулет положить на квадрат слоенного теста, завернуть, хорошо прижимая края.
7. Смазать взбитым яйцом.
8. Запекать 18 мин. при температуре 180ºC.

Источник: povarenok.ru