Горячий сырно-колбасный сэндвич

Быстрый и простой в приготовлении горячий сэндвич отлично подойдёт как для завтрака, так и для ужина. Варёную колбасу можно заменить на копчёную, либо взять ветчину или буженину. Вместо помидора отлично подойдёт свежий, маринованный или солёный огурчик. В общем, варианты начинки на Ваш вкус.

Категория:

Закуски

Бутерброды

Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Горячий сырно-колбасный сэндвич»:

• Хлеб

  (Тостовый)
  —
  6 ломт.

• Сыр твердый

  (Чеддер,нарезка)
  —
  6 ломт.

• Колбаса

  (Докторская, нарезка)
  —
  6 ломт.

• Помидор

  —
  1 шт

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Соль

  —
  по вкусу

• Масло растительное

  (Для жарки)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горячий сырно-колбасный сэндвич»:

1. Для приготовления я использую готовую нарезку сыра и колбасы. При желании, их можно нарезать самим, только не очень толсто.
2. На ломтик тостового хлеба положить ломтик сыра.
3. На него 2 ломтика докторской колбасы.
4. Сверху тонко нарезанные кружочки помидора.
5. На них снова ломтик сыра и хлеб. Первый сэндвич готов.
6. 1 яйцо посолить и взбить вилкой до однородности. Вылить на широкую тарелку.
7. Подготовленный сэндвич обмакнуть в яйцо со всех сторон, включая боковые.
8. В сковороду налить немного масла и сильно нагреть. Положить сэндвич и обжарить 2-3 минуты до румяности и расплавления сыра. Перевернуть и обжарить с другой стороны также 2-3 минуты.
9. Пока один жарится, подготовить второй.
10. Готовый обжаренный сэндвич выложить на тарелку и накрыть крышкой. Обжарить остальные.
11. Подавать горячими с чаем, кофе, какао или другими напитками по Вашему вкусу и желанию.

Приятного аппетита

!

Источник: povarenok.ru