Быстрые ленивые беляши

Вкусное и просто блюдо из продуктов которые найдутся на вашей кухне.

Категория:

Закуски

Горячие закуски

Ингредиенты для «Быстрые ленивые беляши»:

• Кефир

  —
  1 стак.

• Соль

  —
  0.5 ч. л.

• Сахар

  —
  1 ч. л.

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (сколько возьмет тесто)
  —
  200 г

• Фарш мясной

  —
  200 г

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Масло растительное

  —
  3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрые ленивые беляши»:

Вкусный, быстрый, простой и сытный перекус. Готовится очень быстро. Мои дети и мой муж просто обожают это блюдо.
Приготовить его очень легко.
1. В теплый кефир добавить соду и перемешать.
2. Яйца взбить венчиком с солью и сахаром.
3. Добавить яйца к кефиру.
4. Небольшими порциями добавлять просеянную муку и замесить тесто как на оладьи.
5. В мясной фарш добавить мелко порезанный лук, соль и специи. Перемешать.
6. На разогретую с растительным маслом сковородку, небольшими порциями выкладываем тесто. В средину отправляем немного фарша и накрываем сверху тестом.
7. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru