Зефирный торт Сливочное облако, пошаговый рецепт с фото

Зефир разделить на 2 половинки. Каждую половинку разрезать зубчатым ножом вдоль на 2 части. С верхушек зефира аккуратно срезать выступающие части.

Виноград без косточек помыть, обсушить. Большую часть винограда разрезать вдоль пополам, остальную оставить для украшения.

Хурму вымыть, обсушить, удалить плодоножку. Разрезать на кусочки, удаляя при необходимости косточки.

Арахис измельчить в крупную крошку.

Сливки взбить.

На блюдо выложить кружки зефира. Пространство между кружками заполнить маленькими кусочками зефира.

На зефир выложить часть сливочного крема.

На сливки выложить половину кусочков хурмы.

Посыпать частью арахиса.

Смазать небольшим количеством крема, выложить слой зефира. На зефир выложить часть сливочного крема.

На крем выложить слой половинок винограда.

Посыпать частью арахиса.

Смазать небольшим количеством крема. Далее слои повторить: зефир — хурма — арахис — немного крема — зефир — виноград — орехи — крем.

Последним слоем выложить зефир. Покрыть верх и бока торта сливками. Украсить торт маршмеллоу, виноградом, арахисом. Поставить торт в холодильник на несколько часов или на ночь.

Подать зефирный торт к столу.

Разрезать на порции.
Приятного аппетита!