Итальянское шоколадное печенье с орехами, пошаговый рецепт с фото

0
34

Это печенье можно готовить с любыми любимыми орехами. Можно также приготовить с кунжутом, как у меня на фотографии.

УЧАСТНИК

КОНКУРСА

x

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 125 г сливочного масла
  • 100 г коричневого сахара
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 1 яйцо
  • 180 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 50-100 г орехов или кунжута
  • 40 г какао
  • 100 г натертого темного шоколада
  • большая щепотка соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Взбейте в миксере масло с сахаром и ванилью. Добавьте яйцо, затем муку, просеянную с разрыхлителем и снова взбейте.
Шаг 2
Добавьте мелко порубленные орехи, какао и шоколад. Включите миксер на несколько секунд, чтобы быстро все размешать. Отправьте тесто в холодильник на 30 минут. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 3
Скатайте шарики и выложите их на противень. Между шариками должно быть расстояние примерно 2 см. Выпекайте в течение 15 минут. Остудите на противне.

Источник: gastronom.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here