Три чашки кофе в день на 12% снижают риск преждевременной смерти. К такому выводу пришли ученые спустя 11 лет исследований. В нем приняли участие более 500 тысяч жителей Великобритании старше 35 лет. Результаты исследования показали, что добровольцы, выпивающие три чашки кофе в день, на 12% реже сталкивались с преждевременной смертью. Кофе не только продлевает жизнь, но и может защитить от сердечных заболеваний и инсульта.
«Регулярное небольшое или умеренное потребление кофе полезно для здоровья сердца. Мы предполагаем, что этот напиток может замедлить возрастные изменения сердца», – утверждает Пол Маурович-Хорват, один из соавторов исследования.
Однако такой эффект отмечен лишь у тех, кто пил свежемолотый, а не растворимый кофе. Польза этого напитка обусловлена содержанием в нем антиоксидантов, а не кофеина. Также важно учитывать тот факт, что кофе нужно употреблять без сахара и сиропов, что поможет бороться с дегенеративными возрастными заболеваниями и снизить риск развития деменции у пенсионеров.
Источник: gastronom.ru
