Забавная детская мини пицца для детей рецепт с фото пошагово и видео

0
8

ингредиенты на 4

порции

Изменить состав

Единицы измерения

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Блюдо рассчитано на 4 порции.

Для теста:

Мука

3 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Молоко

100 гркглмлстак.стол.л.десерт.л.

Сухие дрожжи

1.5 грчайн.л.стол.л.десерт.л.

Соль

1.5 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Сахар

2 гркгстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Растительное масло

3 грлмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Вода

200 лмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Для начинки:

Куриные яйца

2 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Перепелиные яйца

4 гршт.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Вареная колбаса

50 гркг

Маслины

15 гркгшт.стак.

Курица

100 гркгшт.

Помидоры

1 гркгшт.

Для соуса:

Томатный сок

1 лмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Лук

1 гркгшт.

Томатная паста

2 гркглмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Чеснок

2 гркгзубч.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Пошаговое приготовление

  • Шаг 1:

    Для пиццы можно взять уже готовое тесто, но я приготовила его в хлебопечке. Мне не доставляет труда и я это очень ценю, ведь у меня трое маленьких деток! Продукты загружаем в следующей последовательности

  • Шаг 2:

    Дрожжи, мука

  • Шаг 3:

    Сахар, соль, растительное масло, молоко и 50 мл воды

  • Шаг 4:

    Включаем программу "Замес теста". Через 2-3 минуты открываем крышку и доливаем 150 мл. кипятка. Получается заварное тесто, оно очень податливое в работе и мягкое несколько дней

  • Шаг 5:

    Загружайте продукты в той последовательности, которая указана в вашей модели хлебопечки. У нас получился вот такой колобочек

  • Шаг 6:

    Пока готовится тесто, нарежем продукты и приготовим соус. Я же этого сделать не успела, поэтому на фото видно уже готовое тесто. Курицу отварите заранее и измельчите в блендере

  • Шаг 7:

    Готовим соус: в разогретое масло выкладываем лук и чеснок, немного пассеруем

  • Шаг 8:

    Добавляем томатный сок и прибавляем огонь. Через 10 минут добавляем томатную пасту и ждем пока жидкость не испарится

  • Шаг 9:

    Протираем в блендере или через сито. Соус готов! Добавьте к нему прованские травы в процессе приготовления и получите итальянский соус маринара! Я сегодня не добавляла, т.к. мои дети их не очень любят

  • Шаг 10:

    Из теста делаем вот такие мордочки — основы для пиццы. Теста ушло половина из такого количества продуктов, а из второй половины делаем взрослую пиццу.

  • Шаг 11:

    Смазываем полученным соусом

  • Шаг 12:

    Посыпаем вареным куриным мясом, а затем сыром и оставляем немного подняться. Затем выпекаем разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке

  • Шаг 13:

    Пока пиццы выпекаются, нарежем продукты. У меня в описании продуктов для начинки немного больше — я писала с запасом, чтобы можно было выбрать нужные красивые кусочки, а оставшиеся продукты пригодятся для взрослой пиццы. Пятачок из колбасы я делала с помощью рюмки и трубочки

  • Шаг 14:

    Наши пиццы готовы. Теперь осталось их красиво украсить.

  • Шаг 15:

    Украшаем. Теперь можно позвать деток, они вам на этом этапе с удовольствием помогут!

  • Моим деткам такие пиццы очень понравились. Попробуйте приготовить и вы!

    Источник: 1000.menu

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here