Печень минтая популярна во всем мире, а в российских супермаркетах этот продукт чаще всего можно встретить в консервированном виде. Многих хозяек интересует, что можно сделать из печени минтая. В интернете опубликовано множество замечательных рецептов с пошаговым фото. Одним из самых популярных блюд с этим ингредиентом считается паштет с грибами и мускатным орехом. Сторонники здорового питания нередко обсуждают пользу и вред от употребления печени минтая, в состав которой входит большое количество витамина А и ценных минеральных соединений. Особенно полезен этот продукт тем, кто страдает от нарушения деятельности сердца и щитовидной железы. Но стоит помнить, что калорийность печени минтая составляет 474 ккал на 100 г, поэтому чрезмерное увлечение этим продуктом может привести к набору лишнего веса. Рецепты блюд с печенью минтая вы сможете найти на сайте «Едим Дома».
