Кофейный ликер Kahlua
Кофейный ликер «Калуа» был создан в Мексике в 1936 году на основе рома с добавлением кукурузного сиропа и ванили. Крепость напитка, как правило, не превышает 20-35%. Считается, что название Kahlua кофейный ликер получил от древнеарабского слова, обозначающего кофе. Чтобы изготовить партию настоящего ликера Kahlua, требуется семь лет, шесть из которых уходит на выращивание правильного кофе, дающего насыщенный кофейный аромат, поэтому цена напитка может быть довольно высокой. Для тех, кому не по карману настоящий ликер Kahlua, есть множество рецептов кофейных ликеров, которые можно приготовить своими руками.
Ликер «Калуа» очень популярен, его можно встретить практически в любом баре. Он является ингредиентом для множества коктейлей и входит в состав «Черного русского» и «Белого русского», а также знаменитого «Б-52».
